Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kg olgun domates
1 litre su
1 litre domates suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç
Yarım demet maydanoz
Tuz

Domatesleri rendeleyip, tel süzgeçten geçirin. Su, domates suyu, zeytinyağı, pirinç ve tuz ekleyip, orta ateşte, pirinç helmelenene dek pişirin. Kıyılmış maydanozla servis yapın.

Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 21.04.2021