6-7 adet kabuğu soyulmuş taze incir
7-8 adet buz
Yarım limon suyu
4-5 çorba kaşığı toz şeker
6-7 su bardağı soğuk su
Geniş ağızlı bir sürahiye incir ve şekeri koyup mikserle güzelce ezin. Daha sonra suyu ve limon suyunu ilave edin. Güzelce karıştırıp ister süzerek isterseniz süzmeden üzerine buz parçaları koyarak servis yapın.
