Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

THY Skylife

10 taze kayısı
2 şeftali
1 su bardağı üzüm pekmezi
100 g tereyağı

Kayısı ve şeftaliyi soyun, çekirdeklerini çıkartın, dilimler halinde doğrayın. Geniş bir tavada tereyağını eritin. İçine soyduğunuz meyveleri ekleyin ve tereyağında soteleyin. Meyveler hafifçe yumuşamaya başlayınca pekmezi ilave edin ve bir süre daha pişirmeye devam edin. Sıcakken kâselere bölün ve soğuk olarak servis edin.