Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Su Bardağı Buğday
1 kg Dana Kuşbaşı Et
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yeteri Kadar Kırmızı Biber
5 Su Bardağı Su
İsteğe Bağlı Tuz

Erittiğimiz yağa salça koyarak kavuralım ve su ilave ederek karıştıralım. Önceden kavrulmuş etleri sosun içine koyalım. Önceden kaynattığımız buğdayı çorbanın içine ekleyelim. Tuz ve kırmızıbiber ilave edilerek pişmeye bırakalım.