Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Su Bardağı Börülce
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1/2 Su Bardağı Pirinç
1/4 Su Bardağı Bulgur
1 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Salça
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Çay Kaşığı Tuz
İsteğe Bağlı Su

Soğanları doğrayıp yağda kavuralım. Ardından salçayı, börülceyi, mercimeği, pirinci ve bulguru ilave ederek kavurmaya devam edelim. Karışıma su ekleyerek pişmeye bırakalım.

Çorbamız hazırdır.