Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 adet kare milföy hamuru
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı susam

Milföy hamurları köşeden köşeye çapraz kesilerek her birinden 4 üçgen parça kesilir. Kalın yerinden başlıyarak rulo yapılır. Çırpılmış yumurta akına batırılır. Sonra susama batırılır. Tepsiye dizilir. 190 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.