Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 kişilik Malzemeler

2 su bardağı pirinç
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 havuç
200 gram taze fasulye

Rendelenmiş soğanı, doğranmış havuç ve fasulyeleri tereyağında biraz çevirin, üzerine pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu verin. 20 dakika orta ateşte, 10 dakika da kısık ateşte pişirip dinlendirin. Soğumadan servis tabağına alıp, sofraya getirin.