Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
50 gram bitter çikolata

Yumurta ve şekeri çırpın, süt ve yağı ekleyip iyice karıştırın. Üzerine kabartma tozu, tarçın ve vanilya kattığınız unu ilave edin. Bu harcı 5 dakika kadar dinlendirin. Minik kek kalıplarına paylaştırın. Ortalarına birer parça bitter çikolata yerleştirin ve 190 derecedeki fırında 15 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca ters çevirin.