 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KALMUK ÇORBASI (KAFKAS)
Yarım su bardağı labada (efelek otu)
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
4 su bardağı süt
1 tutam pul biber
Labada kurutup tohum olan tarafları 4 su bardağı su ile birlikte haşlanır. Üstüne süt ve eritilmiş tereyağı ilave edilip bir taşım daha kaynatılır ve üzerine pul biber serperek sıcak olarak kupa bardakta servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:91577 | adı:Kalmuk Çorbası (Kafkas) | gönderen:mihrican | indirme tarihi:24.01.2026 - 07:01