Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 dilim ekmek
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram beyaz peynir

Bayat ekmekleri dilimleyin. Yumurtaları sütle güzelce çırpın. İçine tuz serpin. Bu yumurtalı süte ekmekleri batırıp her tarafını bulayın. İçinde fazla tutmayın, hemen çıkartıp kızmış sıvı yağda kızartın.