Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 kg elma
500 gr yoğurt
500 gr toz şeker
1,5 su bardağı su
150 gr pudra şekeri
200 gr nar şurubu

Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını oyarak çıkartın. Bir tencereye dizin. Üzerine toz şekeri, suyu 1,5 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Nar şurubunu elmaların üzerine gezdirin. Elmalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Diğer tarafta pudra şekeri ve yoğurdu karıştırın. Tabağa haşlanmış elmayı koyup üzerine pudra şekerli yoğurtttan koyun, yoğurdun üstünü nar şurubuyla süsleyin ve servis yapın.