100 gr rokfor
8 adet sert kırmızı incir
3 yemek kaşığı balsamik sirkesi
40 gr tereyağı
Rokforu streç filme sararak buzlukta 10-15 dk bekletin. İncirleri 4e bölün, üzerlerinde balsamik gezdirin. Bir tavaya tereyağını alıp eritin. İncirleri tavada çevirin. Ilık olarak tabaklara alın. Rokforu rendeleyip incirler üzerinde gezdirin. Sıcak servis edin.
