1 su bardağı haşlanmış mısır
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı zeytinyağı
10 dal maydanoz
6 dal taze nane
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yumurtaları çırpın, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip çırpmaya devam edin. Mısır, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyip karıştırın. Harçtan bir çorba kaşığı alıp yağda kızartın.
