Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Elif Korkmazel

8 dilim tost ekmeği
1 çorba kaşığı tereyağı
4 dilim domates
4 dilim kaşar peyniri
4 yumurta
Peynir

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Sırayla dilimlenmiş domatesi ve peynirleri dizin. Üzerine tereyağını sürün. Tost makinesinde kızartın. Bu arada da yumurtaları çırpın, omleti pişirin. Tabaklara tostu, peyniri koyun, omleti paylaştırın. İsterseniz kepekli ekmekten de yapabilirsiniz. Sahurda doyurucu bir tabak hazırlamış olursunuz.