 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATATESLİ KUZU ŞİŞ
1 kg kuzu kuşbaşı
2 adet iri patates
Sos:
2 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Patatesler soyulur, yarım kibrit kutusu kadar doğranır. Sıvıyağda yarım kızartılır. Çöp şişlere 1 patates, 1 et şeklinde dizilir. Borcama konur. Üzerine sos karışımı gezdirilir. 190 derece fırında 40 dakika pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:91053 | adı:Patatesli Kuzu Şiş | gönderen:siyami13 | indirme tarihi:12.02.2026 - 03:21