Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Pınar Misket Köfte
1 paket Pınar Milföy Hamuru
1 kilo çeri domates
1 yumurta sarısı
Süsleme malzemeleri:
1 paket taze biberiye

Milföy hamurlarının her birini üç eşit şerit elde edecek şekilde kesin. Milföylerin arasına misket köfteleri yerleştirin. Her bir misket köfteli milföyün üzerine yarım çeri domates yerleştirip kürdanla sabitleyin. Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden 200 °Cde ısıtılmış fırında üzerleri altın rengine gelene kadar 10-12 dakika pişirin. Piştikten sonra servis tabağına aktarırken, üstlerini biberiye dalları ile süsleyin. Yanında hazır salsa veya domates sosu ile servis yapın.