 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GERİBORU ŞERBETİ (KAYSERİ)
1 kase geriboru
Yarım kase şeker
4 kase su
Geriboru yıkanır, saplarıyla birlikte tencereye konur. Üzerine şeker ve su ilave edilir, orta ateşe yerleştirilir. Geriborunun rengi çıkana kadar kaynatılır. Süzgeçten geçirilir. Sürahiye konur, soğuk servis yapılır.
Not: Geriboru Kayseri'de yabanı olarak yetişen, kırmızı renkli, üzüme benzeyen bir meyvedir. Sonbahar mevsiminde toplanır.
© lezzetler.com tarif no:90867 | adı:Geriboru Şerbeti (Kayseri) | gönderen:DUDU | indirme tarihi:25.12.2025 - 00:20