 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MEYANELİ TERBİYE
Bir tencerede 50 gram tereyağı eritip 50 gram un serperek bir koyu bir meyane yapınız. 500 gram kaynar etsuyu ilâve ederek boza kıvamına getiriniz. Diğer bir kap içerisinde 2 yumurta sarısını çalkalayıp yedirdikten sonra indirip az erimiş tereyağı karıştırıp kullanınız.
Not: Köfte ve benzeri yemeklerde kullanılır.
© lezzetler.com tarif no:9079 | adı:MEYANELİ TERBİYE | gönderen:lezzetler | indirme tarihi:14.02.2026 - 00:56