Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet brie peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 adet incir
1/4 su bardağı bal
1 demet taze kekik

Ufak bir sos tenceresinde tereyağı, kekik ve balı birlikte ısıtın.
Kekiğin aroması iyice bala geçince çıkartın.
Izgarayı veya tost makinenizi ısıtıp peyniri yerleştirin.
İçi yumuşayıp erimeye başladığında tabağa alarak üzerine dilimlenmiş taze incir ile kekikli balı döküp hemen servis edin.