 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PORTORİP AŞI (SELANİK)
4 adet patates
2 su bardağı kaşar
4 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı mısır
4 adet sosis
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
isteğ göre ketçap
isteğe göre hardal
isteğe göre mayonez
Patatesleri alüminyum kâğıda saralım ve fırında içleri tamamen yumuşayıncaya kadar pişirelim. Sosisleri halka halka doğrayalım ve kızartalım. Aynı tavanın içinde bezelyeleri ve mısırı ısıtalım. Patateslerin üzerlerini bıçakla açalım ve içlerine kaşar peyniri, baharat ve sana margarini yedirelim. Malzemelerimizi de ekleyelim. Dilersek mayonez, ketçap ve hardal ile lezzetlendirelim.
© lezzetler.com tarif no:90399 | adı:Portorip Aşı (Selanik) | gönderen:sonnur | indirme tarihi:11.12.2025 - 22:15