Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı dilim yeşil zeytin
6 dilim etimek
2 adet taze soğan
10 dal maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı

Etimek küçük parçalara bölünür. Maydanoz ve soğan ince kıyılır. Zeytin, pul biber, tuz ve zeytinyağı eklenir ve harmanlanır.