 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HALKA KÖFTE
600 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Soğan rendelenir, diğer malzemeler katılır ve 5 dakika yoğrulur. Sonra ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, sonra ortası parmakla delilinir, çevrilir. Derhal kızgın yağa atılır ve kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:90158 | adı:Halka Köfte | gönderen:paraf | indirme tarihi:16.02.2026 - 13:08