1 litre süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı buğday nişastası
8 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
Ara için:
1 paket pötibör bisküvi
Krema malzemesi bir tencereye konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Komposto kaseleri ıslatılır. Birer kaşık muhallebi konur. 2'şer adet bisküvi konur. Krema bırakılır. Bu şekilde kat kat kase dolana kadar işlem sürdürülür. Kaseler buzdolabına konur. Bir gece bekletilir. Ertesi günü servis tabağına ters çevrilir.
