Elmayı rendeleyip pudra şekeri, tarçın ve cevizle pişirelim. Yufkaların arasına, eritilmiş tereyağı sürelim. Yufka dilimlerinin üzerine elmalı karışımdan paylaştıralım ve rulo şeklinde saralım. Üzerlerine tereyağı sürüp fırında pişirelim. Pudra şekeri ile lezzetlendirip servis edelim.