 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PADİŞAH HOŞAFI
3 Adet Kuru İncir
3 Adet Kuru Kayısı
1/2 Çay Bardağı Kuru Üzüm
1/2 Çay Bardağı Badem
2 Çorba Kaşığı Antep Fıstığı
5 Adet Kuru Erik
İsteğe Bağlı Karanfil
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 L Su
Su ve şekeri bir tencereye alalım ve orta ateşte pişirelim. Şeker eriyince birkaç parçaya kesilmiş inciri tencereye ekleyelim. İncirin çekirdekleri suyun üzerine çıkmaya başlayınca ince kabukları alınmış baden ve antepfıstığı katalım. 15 dakika sonra tencereye karanfil, kuru üzüm, doğranmış kayısı ve erik ekleyelim. Kuru meyveler şişene kadar karışımı pişirelim. Soğuk olarak servis edelim.
© lezzetler.com tarif no:89965 | adı:Padişah Hoşafı | gönderen:badem gözlüm | indirme tarihi:12.05.2026 - 19:47