Malzemeler:
250 gr ıspanak, 15 gr bitkisel yağ, 5 gr sirke, 1 adet yumurta, karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Ispanakları temizleyin, yıkayın, büyük büyük kesin, üzerine sıcak su dökün. Soğutun ve suyundan ayırın. Tuz, biber, bitkisel yağ, sirke ilave din. Yumurta dilimleri ile süsleyip servis yapın.
