Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet domates
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Domatesler yarım daire şeklinde doğranır. Fırın kabına dağınık bir şekilde yerleştirilir. Üzerine tuz, kekik, zeytinyağı konur. Başka bir kapta yumurtalar çırpılır. Domateslerin üzerine gezdirilir. 180 derece fırında yumurta kızarana kadar pişirilir.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 24.04.2024