 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICAN SALATASI
2 bostan patlıcanı
10 siyah zeytin
2 domates
3 sivribiber
2 çorba kaşığı kapari
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Yeşillikler
Patlıcanları ikiye bölüp içlerini çıkartın. Küp küp doğrayıp yağda kızartın. İsterseniz patlıcanları közleyip daha hafif bir salata yapabilirsiniz. Listedeki malzemeyi patlıcana ekleyip karıştırın. Salatanız hazır.
Not: Bu salataya domates ya da peynir de katılabilir.
© lezzetler.com tarif no:89790 | adı:Patlıcan Salatası | gönderen:anacık | indirme tarihi:17.02.2026 - 13:22