Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı susam
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın

Susam yağsız tavaya konur, karıştırarak kahverengileşene kadar kavrulur. Yumuşak margarin, şeker elle mıncıklanır. Un, soğumuş susam ve kabatma tozu eklenir ve bütünleşene kadar yoğrulur. Küçük top şekli verilir. Tepsiye dizilir. 200 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Üzerine pudra şekeri, tarçın karışımı elenir.