3 dilim karpuz
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı buğday nişastası
Karpuzun çekirdekleri çıkarılır. Blenderden geçirilir. Bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker ve nişasta eklenir. Orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur. Soğuk servis yapılır.
