Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 yumurta
1,5 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı un (kıvama göre 3 olabilir)
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı peynir yada çökelek
Bir miktar maydanoz

Yumurtayı, sütü, sıvı yağı çırpar, peyniri karıştırırız. Unu ve kabartma tozunu ilave eder çırpmaya devam ederiz. Maydanozu da koyar biraz margarinle yağladığımız kalıbımıza döker pişiririz. Piştikten sonra üzerine nemli bir bez örterseniz kekiniz yumuşak olur.

ML® Küp Kek için tıklayın