Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 Paket Noodle
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Sarı Biber
1 Adet Sivri Biber
1 Diş Sarımsak
1 Dal Yeşil Soğan
2 Çorba Kaşığı Soya Sosu
1 Tatlı Kaşığı Susam

Noodle sıcak suda 7 dakika üzeri kapalı olarak bekletilir. Sebzeler jülyen doğranır. Bir tencereye alınan zeytinyağında Jülyen şeklinde doğranmış kırmızı ve sarı biberi, sivri biber, sarımsak eklenip sotelenir. Soya sosu ilave edilip 1-2 dakika daha pişirilir. En son suyu süzülmüş noodlesı eklenir. Bütün malzeme karıştırılıp susam, kıyılmış yeşil soğan ilave edilip servis tabağına alınır.