Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MALATYA KÖMBESİ


6 bardak un
1 tatlı kaşığı maya
125 gr margarin
500 gr kavurma
1 adet yumurta sarısı
1 kaşık çörek otu
3 kaşık margarin

Mayalı hamurumuzu yapıp dinlendirelim diğer tarafta kavurmamızı hazırlayalım yaptığımız hamuru 4 eşit parçaya bölelim margarin ile tepsimizi yağlıyalım hamurumuzu açıp erittiğimiz margarini arasına gezdirelim 2 katı açıp içine kavurmamızı koyalım diğer hamuruda açıp arasına eritilmiş yağımızı döktükten sonra 4 hamurumuzu açıp yumurtamızın sarısını sürüp fırında kızartalım


© lezzetler.com tarif no:89088 | adı:Malatya Kömbesi | gönderen:nizam | indirme tarihi:03.04.2025 - 02:57