Malzemeler:
1/2 kg tuzsuz yağlı süzme yoğurt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı vişne suyu
1 paket vanilya
Yapılışı:
Bütün malzeme şeker eriyene kadar iyice çırpılır. Varsa vişne taneleri eklenir. Uygun büyüklükte bir kaba dökülür. Üzeri streç naylonla sıkıca kapatılır. Buzluğa konur . Ertesi günü kaselere konarak servise sunulur.
