Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
3 çay bardağı şeker
150 gr sana klasik yağ
3 çay bardağı süt
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı kakao

Yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta iyice kabarana kadar çırpıyoruz. Sana klasik yağı eritip yavaşça ilave edip çırparak yediriyoruz. Önce sütü, sonra kakao ile birlikte elenmiş unu ilave edip karışana kadar düşük hızda çırpıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam veya metal kalıba döküp kürdan batırıp çıkardığımızda temiz çıkana kadar pişiriyoruz. (165C/350F dereceli fırında yaklaşık 30-40 dakika).