Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı yeşil mercimek
2 çay bardağı erişte
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sana yağı
1 fiske tuz
1 fiske pul biber
1 fiske nane

Mercimeği haşlayın.Mercimeğin haşlanmasına yakın erişteleri de ilave edin.Yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın.Tencereye yavaş yavaş ilave edin.Rendelediğiniz sarımsağı ve tuzunu ekleyip pişirmeye 5 dakika kadar devam edin.Bir tavada sana yağını eritip pul biberi ve nane kızdırıp çorbanın üzerinde gezdirin.