Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Hafif ateş üzerinde tereyağı eritilir. Yağın üzerine yumurtalan kırıp her tarafının pişmesi için sallayın. Tuz ve biber ekerek, sıcak servis yapın.