 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ZEYTİNYAĞLI BAMYA (BODRUM MUĞLA)
Bodrum Belediyesi
500 gr. bamya
1 adet kuru sağan
3 adet domates
1 adet limon
1 fincan zeytinyağı
2 bardak su
1 salkım koruk
Tuz
Doğranmış soğanı, kabukları soyulup doğranmış domatesi, iyice yıkanıp-temizlenmiş bamyayı, limonu ve koruğu ezerek bir tencereye koyunuz. Tuz, zeytinyağı ve suyunu da ilave ederek orta ateşte yaklaşık yarım saat pişiriniz. Pişinceye kadar hiç karıştırmayınız.
© lezzetler.com tarif no:87810 | adı:Zeytinyağlı Bamya (Bodrum Muğla) | gönderen:siyami | indirme tarihi:08.12.2025 - 16:33