 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YUKA (YUFKA) BASMAK (KIRKAĞAÇ MANİSA)
Kırkağaç Belediyesi
"Kırma" denilen bakır tepsiye kat kat yerleştirilen yufka tabakaları et veya tavuk suyu ile ıslatılır. Sonra üzerine küçük et parçaları yerleştirilir. Karabiber, tuz ve arzuya göre limon ilavesiyle yemeğe hazır hale gelir.
© lezzetler.com tarif no:87783 | adı:Yuka (Yufka) Basmak (Kırkağaç Manisa) | gönderen:siyami | indirme tarihi:17.02.2026 - 19:11