Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Melikgazi Belediyesi

4 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 fincan sıvı yağ
1 limon suyu
1 fincan irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ:
3,5 Su bardağı şeker
3 su bardağı su

Şeker ve yumurta çırpılır koyu kıvama gelince sıvı yağ eklenir un ,irmik ,kabartma tozu vanilya 1 limon suyu ilave edilerek karıştırılır yağlı tepsiye dökülerek 175 derece fırında pişirilir fırından çıkınca ılık şerbet dökülür ve servis yapılır.