Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SARMASI (KAYSERİ)

Melikgazi Belediyesi

6 tane közlenmiş biber
İÇİ:
250 gr mantar
1 tane kuru soğan
1 fincan konserve mısır
1 fincan antepfıstığı
Tuz
Baharat

İç malzemesi pişme sırasına göre tavada kavrulur közlenmiş biberler 2 ye bölünür ortasına iç konularak rulo sarılır. Salata tabağına yerleştirilir.