 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PIRASALI YOĞURT ÇORBASI
2 adet pırasa
Yarım kg süzme yoğurt
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Pırasa çok ince kıyılır, tereyağında gevşeyene kadar kavrulur. Diğer yanda yoğurt, un, yumurta tuz çırpılır. Pırasaların üzerine dökülür. Su da ilave edilir. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişrilir. Sıcak olarak servise sunulur.
© lezzetler.com tarif no:87131 | adı:Pırasalı Yoğurt Çorbası | gönderen:güvey | indirme tarihi:13.02.2026 - 12:30