Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Eti bir parça soğanla kavurup güvece koyun. Patlıcanları dörde bölüp kızartın ve etlerin çevresinde düzenleyerek su ile karıştırılmış domates suyu, tuz ve biber ile fırına verin.