Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gram kıyma
250 gram maydonoz
1 bardak sıvıyağ
10 kaşık sanayağ
1 kaşık kimyon
1 kaşık pulbiberi
1 kaşık tuz

Tuz kımyon pulberı ve ınce ınce kıyılmıs maydonozları ve kıymayı ıyıce yoğurun. daha sonra yuvarlayarak yaglardan yaptıgımız karısımın içine atıp kızartın.