Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı un
1 Paket vanilya
1 Adet yumurta sarısı
1,5 Bardak süt
1 Çay Bardağı toz şeker
3 Yemek Kaşığı damla çikolata

Yumurta sarısı, süt, şeker ve un iyice karıştırıldıktan sonra ateşe alınır puding kıvamına gelinceye dek karıştırılarak pişirilir.
Ateşten alınan karışıma çikolta, margarin ve vanilya eklenerek karıştırma işlemi 3-4 dk daha devam ettirilir.
Hazırlanan karışım kaselere dökülerek soğumaya bırakılır.
İsteğe göre karışımın altına kek üzerine meyva dilimleri ya da hindistanceviziyle servis edilir. tavsiyem muzla servis etmenizdir.

Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 27.04.2020