1 paket krem peyniri, 75 gr. rende chedar, 50 gr. rokfor peyniri, 20 gr. ezilmiş fıstık, 1 diş sarımsak, hardal tozu, kırmızıbiber, çok ince kıyılmış dereotu ve maydanoz ile karıştırın. Elinizle toplar hazırlayın. Topların bir bölümünü kırmızıbibere, kıyılmış maydanoza, kavrulmuş ve kavrulmamış susama ve sumağa bulayın. Servis tabağına dizip servis yapın.
