Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr Sana Hamurişi
3 Bardak şeker (şerbet)
2 Paket kabartma tozu, vaniya
3 Bardak su (şerbet)
2 Damla limon(şerbet)
2 Çay Bardağı yoğurt
2 Çay Bardağı irmik
2 Çay Bardağı sıvıyağ

Tüm malzemeleri koyup yoguralım. Hamurun 1/4 merdane ile açalım, çaydanlığın kapağı ile keselim. Bıçakla 3 cm kesikler yapalım. Kesilen kenarlarını içe doğru katlayalım. Ortasına ceviz koyalım. 170 derecelik fırında pişirelim. Şerbeti önceden kaynatalım soğumaya bırakalım. Tatlılar fırından çıkınca şerbeti dökelim.