Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
4 Su Bardağı un
2 Su Bardağı toz şeker
2 Yemek Kaşığı vanilya
1 Paket kakao
1 Tatlı Kaşığı karbonat
3 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı tuz

Şekeri ve yağı krema kıvamına getirin. yumurtaların 2 tanesini teker teker ekleyip vanilyayı da ekleyerek çırpın. Ayrı bir kabın içinde unu,karbonatı ve tuzu karıştırın. Yumurtalı karışıma 3 seferde ekleyin. Un az gelirse azar azar un ekleyin. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao karıştırın. her iki hamuru da ayrı ayrı yağlı kağıt içinde merdane ile açın. Hamurları dolapta yarım saat bekletin.Dolaptan çıkarıp 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Kestiğiniz şeritleri yan yana yapışmayacak şekilde koyun.Kalan yumurtayı çırpıp şeritlerin üstüne ve yanlarına sürün. üst kata da şeritlerden koyun.böylece 6 kat yapın. Kat tamamlanınca 1 parmak kalınlığında kesip streç filme sarıp dolaba kaldırın. Kalıpları tepsiye dizip ısınmış fırında pişirin.