Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Yemek Kaşığı yoğurt
2 Yemek Kaşığı pirinçunu
1 Yemek Kaşığı salça
1 Adet yumurta

Malzemeleri tencerede iyice çırptıktan sonra yeterince su ekleyip kaynayana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Üzerine erittiğimiz margarinde salçayı güzelce kavurup nane ve pulbiber ekleyip sıcak servis ediyoruz.

Not: Arzu edilirse servis edilmeden önce kızarttığınız küçük yuvarlak köfteler ekleyebilirsiniz.ayrı bir lezzet katacaktır.