125 Gr Sana Hamurişi
1 Bardak irmik
250 gr künefelik (tuzsuz) peynir
2 Bardak şeker
3 Bardak su
Yağ ile irmik bir tencerede kavrulur.içine şeker eklenir.üzerine de su (kaynamış)eklenir. Göz göz olana dek karıştırılır. Ateşten alınıp içine dilimlenmiş peynirler ilave edilir ve eriyene dek karıştırılır.
